anna C.

Da ottobre 2015 lavoro presso l'azienda Ca'puccino, in Porta Venezia a Milano, con le competenze e il ruolo di direttrice. Mi occupo di gestire uno staff di 15 persone, in vari reparti, quali bar, sala, fruit bar e cucina. Gestisco i turni dei dipendenti, gli ordini, ho contatti diretti con fornitori, gestione ddt, bolle e inserimento dati; il magazzino, le merci e il servizio, con competenze di gestione clientela. Sono in possesso di attestato haccp. Utilizzo programmi differenti il lavoro precedente, quali: F&B, ZUCCHETTI, MICROS, AUTOSEQUENCE, ma ho ottime capacità di acquisizione e apprendimento; lo stesso vale per quanto riguarda l'adattamento in un gruppo nuovo, non ho nessun problema nell'ambientarmi in un nuovo posto, con un nuovo ruolo. Dal 2014 al 2015 ho lavorato come Segretaria e Assistente del direttore dell'azienda EASYPRESS di Voghera. Il mio compito era quello di essere in parole concrete il braccio destro del direttore.Dal 2012 al 2014 sono stata Assistant Manager presso l’Azienda Roadhouse Grill Italia. Durante il mio percorso professionale, ho imparato a gestire un complesso di circa 30 dipendenti, lavorando in un team a fianco del Direttore del Pdv, imparando a gestirne quindi le esigenze, e ad organizzarle per un ottimo risultato sulla qualità del lavoro. Ho acquisito capacità riguardanti programmi per gestione di ordini (Stock&Store), gestione dei contratti (Gepe) , e programmi di gestione economica (ERA). Ho assunto contatti con agenzie interinali con cui lavora l’azienda, e ho saputo relazionarmi in modo efficiente con tutto il personale che lavora dalla sede di Modena (Ufficio Personale, Ufficio Marketing, Direzioni, Area Managers…). Sono una ragazza che si adatta molto bene alle novità e ho potuto lavorare in 8 punti vendita, in varie aree quali : Corsico, Rozzano, Assago, Milano Stazione Centrale, Trezzano, Mestre, Rovigo, Voghera, grazie al mio spirito di mettermi in gioco, e provare nuovi modi di lavorare, con nuove persone, dove c’era più bisogno.
Precedentemente ho maturato inoltre un’importante esperienza di due anni sempre nel settore della ristorazione nella stessa azienda, come cameriera di sala, operatrice di cucina, griglia e lavaggio. Difatti questo mio atteggiamento positivo e partecipe ha contribuito e fatto sì che la mia carriera accrescesse fino ad oggi.
Ho praticato inoltre molti anni di attività di volontariato come educatrice di bambini dai 6 ai 17 anni, babysitter per bambini/e dai 2 agli 8 anni. Promoter per un supermercato durante il periodo natalizio.

Sono alla ricerca di una nuova opportunità professionale che mi permetta di conoscere una realtà stimolante e costruttiva per il mio percorso, come io posso essere una risorsa in grado di apportare un prezioso valore aggiunto.