Alessandra P.

Alessandra Pollifroni nasce a Torino, il 29/07/1974. Consegue la laurea in Architettura nel 2002, durante il percorso formativo comincia la sua attività come collaboratrice e consulente presso vari studi di architettura. Nel 2003 diventa socia dello studio AD&F svolgendo attività di responsabile del settore di interior design, di comunicazione del progetto e di visual project. Durante questi anni prende parte ad importanti progetti nell’ambito della progettazione esecutiva di allestimenti fieristici e museali torinesi, Smart Gallery, Stand Alfa Romeo presso il Salone dell’Auto. Si occupa di progettazione d’interni e, in particolare, studia il concept e segue il coordinamento lavori di alcuni locali pubblici, Leonardo Cafè, NumeroUno ristorante e caffetteria. Dal 2005 sceglie di provare a consolidare l’esperienza svolta nei precedenti anni in un’attività che fosse in tutto è per tutto sotto la sua responsabilità. Nasce Special Young People una realtà che si occupa di design – dall’interior al prodotto – e di comunicazione – dall’immagine aziendale all’evento. Pur essendo un’attività di giovane formazione sperimenta varie esperienze lavorative, in particolare instaura una collaborazione con un’azienda di food design per la realizzazione di packaging innovativo e comunicazione prodotto, nascono EaTools, Aqualuz e Smoky per i quali si occupa di studio naming, copy e packaging; collabora con Alfredo Russo chef stellato per l’interpretazione di un nuovo modo di concepire le portate nasce Tutubò un menù a tubo per te; realizza alcuni eventi aziendali e privati per la presentazione di nuovi prodotti e collezioni di moda, Food Poetry evento per la presentazione della collezione di Walter Dang, Mariage progettazione e coordinamento di un evento nuziale; collabora con una scuola d’arte culinaria, la Maggiorana di Rivoli, con la quale concepisce eventi artistici e una nuova linea di prodotti dolciari prodotti artigianalmente. Nell’ambito dell’interior design sviluppa progetti per locali pubblici, OLS lunge bar per il quale realizza un restyling degli spazi e l’immagine coordinata, studia un nuovo concept per una società di ottica nasce Ocularium v.i.g.