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Attività svolte Giovanni Panarotto è un affermato fotografo italiano specializzato in food/still life. Nella sua carriera, ha fotografato le creazioni di food star internazionali (Sergio Mei, Gualtiero Marchesi, Davide Oldani, Albert Adria, Ernst Knam, Frederic Bourse, Pascal Brunstein, Carlo Cracco, Matteo Vigotti, Arrigo Cipriani, Fabio Tacchella, Mauro Uliassi ). Ha pubblicato Oltre trenta libri di cucina, e le sue fotografie accompagnano gli articoli culinari dei principali periodici italiani. Nel 2010 si è aggiudicato il terzo premio a livello mondiale per la fotografia dal World CookBook Awards di Parigi per il libro "I Fritti" di Ernst Knam, del 2009. I suoi due ultimi libri ('Cucina Italiana all'Italiana, alla maniera di Sergio Mei' e 'Dal Mare, pesce, alghe, molluschi e 5°/4°' con Matteo Vigotti) sono stati selezionati dal World CookBook Awards come migliori libri italiani per il 2010 rispettivamente per la categoria Cucina Italiana e per la categoria Cucina Italiana di Pesce. Categorie in ordine di priorita 1. GRAFICA 2. PRODUZIONE E PRESTAMPA 3. FOTOGRAFIA Tipologia di clienti e brand seguiti: Four Seasons Hotel Bindi Dessert AIA Agrimontana Iper Boscolo Etoile Mixer Packaging Consolato della Nuova Zelanda Consolato del Madagascar Vogue Sposa Egon Von Furstenberg/Sposabella Il pasticciere Italiano Grande Cucina & Wine Molteni Gruppo Zanussi Pregel Schonhuber Franchi Decorfood Italy Food Invest/Buitoni Merlini Funghi DiaAromatici Giovanni Rana Trentin Formaggi Riso Gallo |
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